250 g keso
6 ägg
200 g riven ost (3-4 dl)
Jag rörde ägg och avrunnen keso. Receptet sa mixa men jag ville ha kesostrukturen. Sen i med osten.
Hällde ut i en braspanna på oljat teflonblad.
175 grader i ca 10 min
Jag körde en kvart och lite grill mot slutet för att få färg. Undersidan blev lite kletig, kanske pga oljan? Tänk på att ost lätt kan smaka beskt om man bränner den så prova dej fram.
