Omelett med sparris

En enkel snabbis. Jag tillhör inte de lchfare som har bacon och äggröra som standardfrukost och som många nybörjare tror är ett måste (och därför väljer det andra kalla alternativet med yoghurt och bär…).

2 portioner
3-4 ägg
En skvätt grädde
1 pkt bacon
3-4 sparrisar
Riven ost med smak (parmesan, präst, Västerbotten)

Stek baconbitar och sparris i smör. Häll på äggsmeten. Strö över riven ost som får kräma till sig på slutet.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.